Перейти к контенту

Вкусная тушеная картошка с мясом рецепт с фото

Добро пожаловать на IamCOOK!

Картофель, морковь и лук чистим и моем. Натираем на крупной терке морковь, режем некрупно лук. Картофель режем небольшими кусочками. Картошку заливаем холодной водой, так, чтобы вода ее покрывала примерно на 2 см.

Подборки рецептов мясных блюд

Когда картофель закипит, солим его и уменьшаем огонь. Воду с картофеля сливаем в отдельную кастрюльку. Немножко картошки отсыпаем в миску и толчем толкушкой. Но если вы хотите, чтобы картофель не только потушился, но и немного запекся — сделайте все по-другому. Для этого нужно залить в форму перейти продуктами примерно мл воды, а саму формочку перед отправлением в духовку крышкой не закрывайте.

вкусная тушеная картошка с мясом рецепт с фото

Ставите форму в духовку примерно на полчасика, после истечения этого времени достаете ее и вы увидите, что сверху мясо с картошкой подрумянились, и вся вода практически испарилась. Теперь форма, где находится картошка, запеченная с мясом, накрывается крышкой и возвращается назад в духовку еще на полчаса. После истечения этого времени крышку снимите и оставьте блюдо в духовке уже без крышки еще на вкуснкя минут. В среднем на приготовление такого блюда уходит времени немного больше часа, а учитывая и подготовку продуктов, вам потребуется полтора часа, но ароматный вкус блюда не заставит вас пожалеть о потраченном на него времени. Переложите в блюдо готовую картошку со свининой и зовите к столу всех родных.

Как приготовить картошку с мясом в казане

Тушеная картошка с грибами и мясом По этому рецепту картошка с мясом и грибами получается сытной и необычайно вкусной. Будем делать ее в духовке в горшочках. Первым делом приготовьте такие продукты: Начинаем приготовление тушеной картошки с мясом с непосредственной подготовки свинины, это основной ингредиент блюда.

Режем ее на мелкие кусочки, сразу соли, приправим смесью перчиков и помещаем мариноваться в холодильник на полчасика. Готовим все остальные продуктовые компоненты. Картошку очищаем от кожуры и нарезаем кубиками, е также нужно немного подсолить. Все ингредиенты сначала нужно сложить в отдельные мисочки.

Американский картофельный салат. Пошаговый рецепт с фото

Теперь помойте и почистите грибы, после чего порежьте на четыре части. Немножко подсолите и.

Лук нужно нарезать на колечки, а подготовленную чистую морковку потрите на крупной терке. Обжаривание мяса и грибов.

Маринованное мясо и порезанные грибы следует обжарить на сковородке отдельно друг от друга. Помещаем в горшочек все подготовленные ингредиенты.

Домашние рецепты с фото

Сначала на дно горшочка кладете обжаренное мясо, потом слоем выкладываете на него сверху грибы и в самом конце разложите картошку. На этом этапе приготовления картошки с мясом и грибами добавьте в горшочек немножко кипяченой водички, картошка должна быть почти полностью закрыта водой.

Теперь можно положить сверху морковку с луком и покройте все продукты слоем сметаны. Добавьте зажарку из лука и моркови.

На чистой сковороде обжарьте кусочки мяса с небольшим добавлением растительного масла. Мясо выложите в кастрюлю с картофелем.

Тушеная картошка с мясом и грибами получилась вкусной, добавьте соль, специи и лавровый лист. Количество соли и вид специй выбирайте по своему вкусу.

Тем не менее, в обязательном порядке рекомендую добавить лавровый лист. Добавьте томатный соус или кетчуп в картошку с мясом.

Теперь можно заняться грибами. Свежие шампиньоны перед нарезкой рекомендуется помыть холодной водой. Уже чистые грибы нарежьте вдоль тонкими пластинками. Добавьте грибочки к остальным ингредиентам тушеной картошки и сразу перемешайте.

Читайте также:
Рецепт салата с сельдереем корневым рецепты
Мясо по дворянски рецепт с фото
Рецепт картофель лук мясо

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *