Перейти к контенту

Салат черепаха классический рецепт с фото

В отдельную посуду натираем желтки на терке.

Сыр нарезаем соломкой, ломтики должны быть такого же размера, как и яблочные. Берем блюдо, на котором вы будете формировать салат, и выкладываем ингредиенты слоями.

Выкладывая продукты, старайтесь придать салату овальную форму. Первым слоем выкладываем половину яблок, затем половину сыра и половину белков. Далее опять чередуем слои: Сверху посыпаем салат желтками и украшаем грецкими черппаха. Данный вид салата выкладывается и оформляется слоями.

Возьмите яблоки, они должны быть твердые, а также сочными на вкус и свежими. Очистите их от шкурки, удалите семечки, а далее острым ножом порубите их в виде соломки.

Выбирайте сорта кисло-сладких яблок, тогда будет еще лучше на вкус. Нарезанные брусочки переложите в пустую чистую миску и внесите небольшую ложку майонеза, чтобы они не начали темнеть. Сыр тоже нарежьте полосочками, как и яблочки, постарайтесь сделать так, чтобы полоски были такими же по длине, ширине и высоте, как и яблочные брусочки.

Ингредиенты

Заметьте, что в этом виде сыр не трется на терке, а режется руками. И яблоки тоже, ведь они имеют свойство давать сок.

Снова рисуем майонезную сетку, но на этот раз более густо, так как суховатое куриное филе требует тщательной пропитки. На слой курицы выкладываем лук, распределяем по всей поверхности равномерно. Этот слой не смазываем.

С яблока срезаем тонкий слой кожуры, удаляем сердцевину с семенами. Оставшуюся часть натираем на крупной терке и сразу укладываем на салат. Покрываем яблочную стружку майонезом, а затем распределяем классическмй.

Читайте также:
Рецепт из брокколи в духовке с фото
Самый вкусный рецепт картошки с мясом в духовке
Картофель в беконе рецепт в мультиварке
Котлеты из фарша с капустой и морковью рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *