Перейти к контенту

Рецепт супа с корейской морковкой

Затем достаем из бульона и остужаем. Тем временем, картофель чистим и режем небольшими кубиками. Кладём в куриный бульон.

Лук очищаем от шелухи и мелко режем. Чеснок натираем на мелкой терке. Отмокшую морковь вынимаем из воды и даем ей полностью стечь.

Затем шинкуем, но не мелко. На рецепр сковороду наливаем 5 столовых ложек растительного масла больше класть не нужно, так как опята сами по себе маслянистые, можно даже меньше.

Добавляем лук, чеснок и морковь. Жарим на медленном огне минут, не забываем помешивать.

Когда растительное масло выкипело на половину, а лук с морковью приобрели золотистый цвет — можно добавлять опята необходимо предварительно их разморозить, корейсккой всю воду и нашинковать. Перемешать, довести до кипения на сильном огне, убавить огонь и прикрыть неплотно крышкой. Приготовить зажарку из лука. Налить в сухую холодную сковороду растительное масло примерно на мм выше дна и разогреть на среднем огне. Тем временем, очистить луковицу и нарезать мелкими кубиками.

рецепт супа с корейской морковкой

Высыпать лук в разогретое масло и, постоянно помешивая, довести до состояния полупрозрачности. Убрать сковороду с огня и накрыть крышкой.

Если кусочки картофеля без усилий рецептт в пюре тыльной стороной ложки о боковую стенку кастрюли, можно продолжать. Добавить в гороховый суп зажарку из лука и посолить.

Выложить в суп зажарку и перемешать. Посолить с учетом того, что морковь по-корейски, которая кладется в последнюю очередь, добавит соли, перемешать, довести на сильном огне до кипения, убавить огонь, прикрыть неплотно крышкой и дать покипеть минуты.

рецепт супа с корейской морковкой

Читайте также:
Как приготовить салат с рисом и сайрой рецепт
Пицца из готового дрожжевого слоеного теста рецепт с фото пошагово в духовке
Вкусный бисквит в мультиварке рецепт с фото
Мясо с травами в духовке рецепт
Рецепт куриных котлет на пару в мультиварке поларис
Лёгкий рецепт на пиццу
Манный пирог в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *