Перейти к контенту

Шашлык из курицы в кефире рецепт за 1 час

Для приготовления куриного шашлыка на кефире используются продукты: Зато всё просто, быстро и будет невозможно вкусно.

Куриная грудка освобождается от кожи и нарезается одинаковыми кубиками. Выкладывается в миску для маринования. При нарезке ориентируйтесь на размер вашего мангала.

Информация о рецепте

Одной большой куриной грудки вполне хватит на семью с мамой, папой и двумя детьми. Очищенный репчатый лук пропускается кефира терку и отправляется в качестве маринадного ингредиента в миску с курицей.

Нанизывайте на деревянные шпажки для шашлыков кусочки курицы, можно чередовать их с овощами и грибами. Поместите шпажки с мясом на фольгу и разложите рядом маринованные овощи. Запекается куриный шашлык в духовке примерно 20 минут.

Тут важно не передержать мясо, иначе оно получится сухим на вкус. За несколько минут до готовности можно посыпать блюдо очищенными тыквенными семечками. Подавайте диетический куриный шашлык с запечёнными овощами.

Если не готовили такие овощи, тогда используйте для гарнира рис, кус кус или гречку. Курмцы шашлыка не режьте куриное филе очень мелко, так как при запекании оно пересушится. Крупные же куски будут долго готовиться.

Ингредиенты

Как и другие молочнокислые продукты, кефир благоприятно влияет на микрофлору кишечника, препятствуя размножению патогенных бактерий. Кефир положительно влияет на обмен веществ, рецапт иммунитет, успокаивает и оказывает деликатное очищающее действие.

Этот ркцепт показан даже тем, кто не может употреблять молоко из-за непереносимости лактозы. Многие врачи уверены, что кефир полезен абсолютно всем детям и взрослым.

Ингредиенты:

С осторожностью употреблять этот напиток следует лишь тем, кто страдает от повышенной кислотности желудочного сока. Кроме того, следует помнить, что, как и другие молочные продукты, кефир обладает успокаивающим действием, поэтому лучше употреблять его во второй половине дня, а не с утра. Стакан кефира перед сном не только поможет снять стресс, но и поспособствует лучшей работе кишечника, а также усмирит аппетит, что особенно важно для тех, кто мечтает похудеть. Кефир в кулинарии Кефир ценят не только врачи, но и кулинары.

шашлык из курицы в кефире рецепт за 1 час

Читайте также:
Рецепты приготовления кексов с фото
Рецепт блинов из рисовой муки
Шарлотка в мультиварке bork рецепт с фото
Рецепты салатов из кукурузы горошка и фасоли
Рецепт котлет из вареного картофеля
Рецепт горячего копчения мяса в домашних условиях

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *