Перейти к контенту

Рецепт рыба в фольге в духовке горбуша с

Классический рецепт

Было бы идеально, если б вы взяли уже готовое филе, но оно и стоит дороже, и продаётся реже. Поэтому возьмите тушку и займитесь её очисткой.

Сперва очистите её от мелкой чешуи, затем обрежьте плавники и вычистите внутренности. После этого промойте тушку тщательным образом. Чтобы сделать из рыбы филе, срежьте острым ножом мясо с хребта, а затем пинцетом вытащите все косточки.

Кожу можно удалить, подцепив её ножом у края, а можно оставить, не принципиально. Затем нарежьте мясо кусочками толщиной около 3 см, немного присолите и взбрызните лимонным соком.

Посыпьте специями базилик, перец чёрный, душистый, розмарин, тимьян и ставьте мариноваться на 15 минут. В это время займитесь подготовкой овощей.

В сочетании с горбушей прекрасно работают лук, морковь и помидоры. Морковь можно натереть на крупной тёрке, а можно порезать тонкими пластинами. Лук и помидоры следует нарезать полукольцами.

Вы с легкостью справитесь с ним! Расскажу, как приготовить горбушу в духовке в фольге.

Это изысканное блюдо способно украсить не только повседневный, но и праздничный стол! Но все это того стоит.

Получается очень торжественный, красивый и вкусный пирог. Удивите и поразите своих гостей такой красотой. Одну половину убрала в морозилку да, знаю, что это не очень правильно — замораживать рыбу два раза, но другого способа разделать рыбу не придумала.

рецепт рыба в фольге в духовке горбуша с

Вторую половину нарезала на стейки. Сразу же немножко присолила.

В блюдо положила майонез. Добавила к нему готовую смесь перцев. Нарезала укроп и также добавила к майонезу.

Читайте также:
Запекание говядины в мультиварке рецепты
Горячие бутерброды с колбасой в духовке рецепты с фото
Рецепт фарша в картофельном пюре с фото в духовке
Холодник из свеклы пошаговый рецепт на кефире
Горшочки овощные в духовке рецепты с фото
Рецепт супа с тефтельками с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *