Перейти к контенту

Рецепт суфле из отварного мяса

Кусочек сливочного масла- 1 ч. Яйцо куриное — 1 шт.

рецепт суфле из отварного мяса

Мука — 0,5 ч. Это блюдо окажется очень кстати, если у вас осталось от супа или борща несколько кусочков отварного мяса.

Ингредиенты:

Но можно и специально отварить его для суфле. Рецепт мясного суфле для детей на рецпт Мясо для маленьких детей лучше брать не очень жирное: Варить его слишком долго до мягкого состояния не обязательно, ведь далее оно перекручивается в фарш на мясорубке и варится на пару. Для этого в мясной бульон добавить пол чайной ложки муки и кусочек растопленного сливочного масла.

Предлагаю рецепт суфле из телятины, приготовленного с помощью мультиварки. Суфле получается очень нежным и питательным! Такое блюдо подойдет и для праздничного стола, и для обычного обеда чуфле ужина.

Нет, голодать мы не будем! Просто побережем поджелудочную с селезенкой.

Вот, как приготовить суфле мясное паровое. Очень полезно и питательно!

Рецепт мясного суфле для детей на пару:

Даже рыба будет уместна в данном случае. Сейчас я вам расскажу, как приготовить мясное суфле из фарша.

В качестве мяса у меня будет свиная вырезка. Если нет, то я с радостью вам расскажу, как это сделать.

При этом необходимо тщательно следить, чтобы смесь не пригорела во время приготовления. В рецепт суфле добавляются яйца.

И поскольку последние в кулинарии частенько влияют на воздушность продуктов и блюд, мясной фарш в этом не исключение. Как только соус готов, яичный ссуфле следует отделить от желтка, желток взбить и влить в мясо вместе с молочным соусом.

Мясное суфле - подготовка продуктов и посуды

Затем взбить белок в стойкую пену и быстро добавить его к уже готовому говяжьему фаршу. Будущее говяжье суфле необходимо аккуратно выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания в и поставить в духовку до полного запекания.

рецепт суфле из отварного мяса

Альтернативой духовому шкафу может послужить мультиварка. Она способна приготовить суфле из говядины на пару, согласно инструкции по эксплуатации исходя из выбранного электронного режима.

Читайте также:
Китайский суп с морепродуктами рецепты
Запеканка из баклажанов с фаршем в духовке рецепт фото
Рецепт овощные котлеты из моркови

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *