Перейти к контенту

Рецепт рыбы с ананасами в духовке рецепт

И начала готовить… 1. Для начала занялась горбушей что с ней делать — с этой зубастой замороженной рыбиной — я бы не знала, если бы мама не заглянула в гости. Как выяснилось, у горбуши нужно было отрезать голову и хвост, все плавники, а затем аккуратно снять с неё кожу или шкуру?

После экзекуции я отделила филе от костей. Рыба терпела и молчаливо ждала своей участи.

Аквариумные рыбки поглядывали через стекло и тоже молчали — на всякий случай. Рыбки в нашей семье появились недавно вчера — в качестве подарка и ещё не совсем освоились.

Подготовленное филе нарезала на куски с расчётом, чтобы на них мог уместиться кружок ананаса. Но крылышко, как известно, можно не считать.

Хотя, возможно, это существенной роли не играет. Немножечко посолила мама утверждает, что можно совсем не солить и смазала рыбу майонезом.

рецепт рыбы с ананасами в духовке рецепт

У меня в этом году томатный сок довольно кислый, потому я использую много воды. Вы можете менять соотношение сока, сиропа и воды по своему вкусу. Рыбу помыть, отрезать плавники и очистить от чешуи.

Чешую удобно чистить ножом, погрузив рыбу в воду, так чешуя не разлетается. Подготовленную рыбу нарезать на небольшие куски или разделить на филе.

Рыбу посолить, обвалять в подсоленной муке и обжарить на разогретом растительном масле до золотистой корочки. В кастрюлю рецрпт толстым дном налить немного растительного масла, разогреть и добавить мелко нарезанный лук.

рецепт рыбы с ананасами в духовке рецепт

Когда лук станет мягким, добавить натертую на крупной тёрке морковь. Добавить к моркови с луком томат, ананасовый сироп сироп, в котором были консервированные ананасы и воду. Когда все закипит, добавить соль, сахар, кориандр, черный молотый перец, можно добавить молотой паприки.

Читайте также:
Творожный торт слезы ангела рецепт с фото пошагово
Торт из печенья без выпечки со сметаной и бананом рецепт с фото пошагово
Вок с курицей и фунчозой рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *