Перейти к контенту

Рецепты салатов из баклажан с мясом

Мясо мелко нарезать, обжарить на раскаленном масле, добавить нарезанную соломкой тонко морковь, нашинкованный лук, при желании — свежие помидоры, положить также баклажаны, нарезанный дольками перец. Тушить все на слабом огне до готовности. Подавать салат теплым или охлажденным, заправив толченым чесноком, кинзой, посолив и поперчив.

Недавно просмотренные

Рецепт салата с баклажанами и говядиной Фото: Как приготовить салат с баклажанами и говядиной. Очистить баклажаны от кожицы, кружками нарезать, подсолить, на 20мин оставить, затем промыть, отжать и обжарить до зарумянивания с двух сторон на масле.

рецепты салатов из баклажан с мясом

В салатник выложить обжаренные баклажаны горочкой, вокруг выложить мясо и нарезанный соломкой перец, поперчить, посолить и посыпать салат зеленью. Салат с баклажанами, грибами и грудинкой Понадобится: Как приготовить салат с баклажанами, грудинкой и грибами. Баклажаны запечь в духовке до мягкости.

Соломкой нарезать баклажаны, лук и грудинку, помидор — кубиками или кружками. Для заправки все продукты соединить, полить подготовленные баклажаны, грудинку, лук и помидор, перемешать, посыпать салат перед подачей зеленым луком и мятой.

Салат с жареными баклажанами и свининой Понадобится: Как приготовить салат со свининой и жареными баклажанами. Свинину для этого салата можно как отварить, так и пожарить, нарезав кубиками некрупно. Морковь и болгарский перец так же нарезать соломкой.

рецепты салатов из баклажан с мясом

В ложке кунжутного мала быстро обжарить мясо до изменения цвета. Мясо должно только побелеть. Добавить к мясу нарезанные баклажаны.

Информация

Жарить быстро 3 минуты. Затем идут перец, морковь и чили.

Овощи должны оставаться с хрустом, поэтому пережаривать их не. Зеленый свежий чеснок мелко нарезать и добавить в салат, перемешать и выключить огонь. Приготовить заправку для салата. Пару ложек кунжутного масла смешать с лимонным соком и соевым соусом, добавить сахар, соль, молотый кориандр.

Можно пробовать на вкус и добавить чего не хватает:

Читайте также:
Рецепты недорогих салатов с ветчиной
Сочные котлеты из свино говяжьего фарша рецепт с фото
Рецепт вкусного торта с мастикой в домашних условиях с фото
Рецепт гратена из картофеля с курицей
Рецепты салатов с капустой кольраби на зиму

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *