Перейти к контенту

Баклажаны с томатом в духовке рецепт

Удивите своих гостей необычным и очень эффектным блюдом! Аппетитный мясной соус, картофель, баклажаны и нежная заливка — это просто потрясающе сытно и вкусно!

Самая известная из них - мусака с фаршем и баклажанами. Я покажу вам другой вариант, для вегетарианцев и тех, кому нравятся овощи. То может быть обычный обед, либо праздничный стол. Однако итальянская закуска обязательно порадует всех своим вкусом и сытостью.

Рецепт баклажанов в духовке с помидорами, сыром и грибами

Ведь получается действительно невероятно вкусно! Это баклажаны в форме лодочек, наполненные сочной начинкой! Мне захотелось узнать, что же это. А оказалось, что это просто рагу из определённых овощей, которые режутся кружками.

Очень важно отметить, что эту закуску можно кушать как теплой, так и остывшей. Остывшая реецпт приобретает неожиданный вкус. Готовится быстро и просто, а при запекании привлекает своим потрясающим ароматом всю семью. Рецепт несложный, блюдо обалденное!

Я часто делаю его в сезон баклажанов, а зимой на праздник. Как было сказано выше, перед приготовление нужно избавиться от горечи. Для этого выкладываем на бумажные полотенца порезанные баклажаны и солим их сверху.

Баклажаны запеченные в духовке

Оставьте баклажаны на минут После чего протрите или промойте баклажаны от соли, так уйдет лишний сок и горечь. Ставим духовку разогреваться на градусов.

В это время начинаем выкладывать баклажаны на противень или в форму для запекания. Сверху все дольки баклажанов смазываем маслом, чтобы они не пригорали.

После чего посыпать баклажаны специями. Ставим баклажаны в духовку и готовим в течение 20 минут до ссылка баклажанов. Баклажаны должны стать мягкими, а края коричневыми и хрустящими.

баклажаны с томатом в духовке рецепт

За 5 минут до готовности, баклажаны можно посыпать тертым сыром. И баклажаны запеченные в духовке готовы! Рецепт баклажанов в духовке с помидорами, сыром и грибами Великолепный рецепт, который имеет словацкие корни.

Ингредиенты

Для начала баклажаны моем, отрезаем хвостики и нарезаем их кольцами. Убираем горечь из баклажанов, посыпая их солью. Оставить на минут, потом промойте.

Читайте также:
Легкий суп с куриной грудкой рецепт с фото
Как приготовить мясо рецепт
Картофель с фаршированная фаршем в духовке рецепт с фото
Блинный торт рецепты с фото с бананом
Блины на 1 литр молока рецепт с фото тонкие
Рецепт ракушек с мясом
Рецепт вкусных булочек с маком в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *