Перейти к контенту

Пицца рецепт со слоеным тестом

После этого соединяем его с томатной пастой, хорошенько перемешиваем. Добавляем соевый соус и подсолнечное масло, ставим соус взбиваться в блендере.

Спустя минуту или две прекращаем взбивание и помещаем соус в холодильник. Твердый сыр натираем на крупной терке или измельчаем в кухонном комбайне.

В предлагаемый соус для пиццы можно добавить немного кипяченой воды, если он получился у вас довольно густым — после этой процедуры его легче намазать на тесто. Помимо этого некоторые дополнительные добавки могут улучшить вкус соуса.

Пицца из слоеного теста рецепт – основные принципы приготовления

К примеру, я часто использую лимонный сок, молотый корень имбиря и красный горький перец, рубленый ножом. Тесто Противень хорошенько застилаем пергаментом, края подворачиваем.

Оттаявшее тесто немного месим, позволяем ему постоять в морозилке примерно пять минут. Затем обминаем его, поливаем подсолнечным маслом и раскатываем в один большой пласт на присыпанном просеянной мукой кухонном столе. Скрутите огонь и пиццп еще десять минут.

пицца рецепт со слоеным тестом

Бекон нарежьте тонкими пластинами. Обжарьте его на сухой сковородке с обеих сторон до хрустящего состояния.

пицца рецепт со слоеным тестом

Выньте бекон, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Половинку желтого болгарского перца нашинкуйте тоненькими полукольцами.

Помидоры черри снимите с веточки, ополосните, обсушите на одноразовом полотенце и разрежьте каждую помидору пополам. Пока тесто размораживается подготовьте начинку для пиццы: Я использовала варёно-копчёную колбасу и сыр Сулугуни, но можно добавить в пиццу всё, что есть у Вас под рукой: Можно запечь просто тастом с сыром итальянскими травами — будет вкусно. Раскатайте тесто скалкой в прямоугольник 27 Х 37 см. Обычно в упаковке два пласта теста — раскатывайте сразу два, положив один на.

На столе, присыпанным мукой, раскатайте тесто тонким пластом примерно 5 мм и выложите на противень, смазанный растительным маслом. Всю площадь заготовки обильно покройте кетчупом и присыпьте мелкорубленым чесноком и тонко нашинкованным репчатым луком.

Ингредиенты:

Соус используют, чтобы заготовка из теста не впитывала выделяемый овощами сок. Иначе она не приобретет аппетитную корочку по краям, а в середине останется непропеченной и водянистой. На тесто сверху разложите сладкий перец, который очистите от семян с перегородками и нарежьте соломкой.

Читайте также:
Гречневая молочная каша рецепт с фото в мультиварке поларис
Котлеты по донбасски видео рецепты
Мультиварка китфорт кт 203 рецепты
Рецепт супа из помидор и перца
Крем суп гороховый со сливками рецепт с фото
Рецепты салатов из баклажан и болгарских перцев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *