Перейти к контенту

Рецепт ленивой пиццы на сковороде

Корж пиццы на кефире получается не такой тонкий, как у классической родственницы. Он более пышный, мягкий и воздушный. Как приготовить пиццу на сковороде за 10 минут на кефире Кефир слегка подогрейте, добавьте разрыхлитель, яйцо, щепотку соли, подсолнечное масло.

рецепт ленивой пиццы на сковороде

Вместо разрыхлителя можно положить соду, гашенную уксусом. Затем введите пшеничную муку, замесите ложкой густое тесто.

По консистенции оно должно быть гуще, чем на оладьи, и как бы сползать рецеепт ложки. Готовить пиццу необходимо на толстостенной сковороде, так тесто лучше пропечется. Смажьте дно подсолнечным маслом, затем выложите тесто и разравняйте его ложкой тонким, ровным слоем. Накройте сковороду крышкой, отправьте на медленный огонь.

Выпекайте тесто в течение 5 минут. Выложите на поверхность коржа начинку, сверху посыпьте толстым слоем тертого сыра. Еще одна причина, почему лакомство называется ленивой пиццей, состоит в том, что готовить его продолжить. Для того чтобы побаловать своих домашних этой вкуснятиной, необязательно владеть особыми поварскими навыками.

Новые рецепты на Вкусно Дома

Да и усилий много на приготовление этого кушанья не потребуется. Тоже получилось обалденно вкусно.

Достаточно иметь в холодильнике колбасу либо вареное мясо, томатную пасту и много сыра. Ну и немного свежей зелени. У меня был такой нехитрый набор ингредиентов.

рецепт ленивой пиццы на сковороде

Советую использовать обычный белый батон, который выпечен по ГОСТу. В принципе можно использовать и другой хлеб.

Чтобы приготовить основу для пиццы понадобятся:

Последний раз ленивую пиццу делала из цельнозернового рассыпчатого хлеба. Лакомство получилось немного не такое, как на батоне. Но ведь никто ж не запрещает экспериментировать. Только потом о результатах своих отпишитесь в комментариях. Я сначала кусочки делала толстыми как для бутербродов.

Но только, когда заливала их яичной массой, получалось так, что заливка не полностью покрывала основу. Чтобы особо не мучиться, подбирая оптимальную толщину хлеба, советую использовать уже нарезанный покупной батон.

Рецепт приготовления ленивая пицца на сковородке по шагам

Что же касается компонентов для начинки, они могут быть самыми разнообразными. Ориентируйтесь на то, что у вас имеется в холодильнике.

К примеру, можете добавить кружочками нарезанные томаты. Еще отличным вариантом станут обжаренные с лучком шампиньоны. Также не забудьте о сладком болгарском перце.

Ну, и, естественно, незаменимым компонентом любой пиццы является сыр.

Читайте также:
Рецепты вкусных салатов с кедровыми орешками
Корзиночки из блинов рецепт с фото
Рецепт салата из редьки зеленой с мясом
Котлеты из индейки рецепт в мультиварке на пару в

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *