Перейти к контенту

Пицца с колбасой и шампиньонами и колбасой рецепт

Сейчас правда готовлю немного реже, но всё равно это блюдо остаётся одним из любимых. Пицца с грибами и колбасой у нас одна из самых популярных и мои мальчишки, муж и сын, считают что колбасы много не бывает.

пицца с колбасой и шампиньонами и колбасой рецепт

Обычно я использую вида колбасы. Пицца - это хорошее начало дня.

Ею можно подкрепиться с утра вместе с чашечкой кофе, перекусить в обед, взять на пикник, на работу или дать ребёнку в школу. В компании с пиццей можно весело провести время за просмотром интересного фильма или телепередачи. Существует множество вариантов приготовления теста для пиццы.

Я перепробовала разное и пока остановилась на таком: Влить тёплую воду и оливковое масло. На сколько возможно перемешать тесто лопаткой, дальше продолжить замес руками. В процессе ручного замеса добавить оставшуюся муку.

Тесто должно получиться мягкое и не липнущее к рукам. Накрыть миску с тестом крышкой и убрать на 30 минут в тёплое место.

Ингредиенты

Этого теста хватит на две больших пиццы. Пока тесто подходит, подготовить все продукты для начинки. Тесто для домашней пиццы будет дрожжевое.

пицца с колбасой и шампиньонами и колбасой рецепт

Пользуясь этим рецептом теста, вы приготовите вкусную и воздушную пиццу. Готовится дрожжевое тесто. Первым делом необходимо сухие дрожжи растворить в теплой воде, добавив пол чайной ложки сахара.

Должна образоваться пенная шапка. Как только это произойдет в опару необходимо добавить растительное масло.

Затем в получившуюся массу просеять муку. Затем замесить тесто уже руками.

Инвентарь:

Готовое тесто необходимо прикрыть крышкой или кухонным полотенцем и поставить в теплое место на полтора часа. За это время тесто должно увеличиться в объеме в два раза.

Этим временем необходимо приготовить начинку для пиццы. Вареную колбасу необходимо порезать соломкой.

Ингредиенты для приготовления пиццы с колбасой, грибами и помидорами:

Солями нарезать тонкими кружочками или полу кружочками. Сыр натереть на средней терке. Грибы порезать на небольшие дольки.

Я использовала свежие шампиньоны, это самые доступные грибы, которые можно купить практически в любом магазине. Однако, для начинки подойдут и другие виды грибов, на ваше усмотрение.

Читайте также:
Тонкие блины на воде с дырочками рецепт тонкие блины на воде рецепт с фото
Рецепты салатов с корневым сельдереем с фото
Каша геркулесовая на топленом молоке рецепт
Рецепт салат цезарь со свининой и
Рецепт из куриных грудок в мультиварке
Курица в духовке острая рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *