Перейти к контенту

Рецепты приготовления кексов с фото

Если у вас совершенно нет времени, а детки или проснувшийся внутри вас ребенок требуют вкусненького и сладенького - то этот рецепт для вас!

рецепты приготовления кексов с фото

Очень вкусные, мягкие, воздушные с восхитительным ароматом. Минимум стараний - максимум результата.

Очень быстро, а главное невероятно вкусно! Что ж, расскажу, как приготовить настоящие классические маффины.

Добро пожаловать на IamCOOK!

А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Замесить кексы можно на кексво, используя силиконовые формы, в которых тесто не пригорает, легко вынимается и быстро готовится. Тесто у нас одно, а готовим мы два вида кексов!

Нравятся эти кексы всем: Делюсь самым простым рецептом кексов! А я расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в микроволновке без молока и яиц.

Вегетарианская версия — для вас! Вот тут Вас и выручит простой рецепт кекса, который всегда удаётся. Если Вы соблюдаете пост - есть еще рецепт теста для постных кексовкоторый можно посмотреть по ссылке.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Их набор может меняться каждый раз — например, сегодня у Вас есть понемногу майонеза и сметаны, а в следующий раз — только сметана. Маргарин можно заменить маслом, а вместо 3 яиц взять 2 или 4. Все равно будет вкусно.

Соду можно заменить 1,5 чайными ложками разрыхлителя. Как приготовить простое тесто для кекса: Яйца и сахар взбиваем — можно не миксером, а просто ложкой.

Добавляем сметану любой жирности. Магазинный майонез я давно не использую - только домашний. Теперь же добавляю соду в муку и вместе просеиваю в тесто. Так правильнее и эффективнее, потому что реакция гашения происходит непосредственно в тесте. А ещё удобнее взять разрыхлитель 1,5 чайных ложки и просеять в тесто вместе с мукой.

Австрийский маковый кекс Mohngugelhupf

Если используете разрыхлитель, уксус или сок лимона не нужны, так как в составе разрыхлителя есть лимонная кислота. Масло нарезаем кусочками и растапливаем в микроволновке на средней мощности около секунд или на плите на маленьком огоньке. Маргарин я также не покупаю - даже для выпечки советую брать сливочное масло.

Растопленное масло вливаем в тесто и перемешиваем. Добавляем муку, просеивая её вместе с содой либо разрыхлителем, и хорошо перемешиваем, чтобы получилось реццепты без комков, по консистенции гуще чем на оладьи — как густая сметана.

Читайте также:
Миндальный крем для торта рецепт
Простой рецепт блинов на воде
Котлеты из фарша рецепт с фото с картошкой
Рецепт пышной запеканки в мультиварке
Приготовить куриные котлеты фото рецепт
Капустные котлеты на кефире рецепт с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *