Перейти к контенту

Рулька в фольге в духовке с картошкой рецепт

Хорошо вымойте клубни и положите в кипящую подсоленную воду, не снимая кожуры.

Варите их 20—25 минут, затем удалите жидкость и остудите картофель. Очистите его, нарежьте крупными ломтиками, сложите в миску и смешайте с 1 ст.

рулька в фольге в духовке с картошкой рецепт

Возьмите глубокую форму и смажьте ее растительным маслом. Аккуратно извлеките рульку из маринада и разместите в жаропрочной посуде.

рулька в фольге в духовке с картошкой рецепт

Разложите вокруг нее картофель и нарезанную кружочками вареную морковь. Покройте свиную ножку половиной маринада и отправьте форму в духовку на полчаса.

Понравился рецепт «Рулька с картошкой в духовке »?

Во время запекания 1—2 раза полейте мясо остатками лимонного сока рцлька приправами. Но мы в семье предпочитаем овощи. В летне-осенний период я всегда замораживаю различные овощи, чтоб зимой были полезные витамины. В этот раз мое блюдо состояло из: Здесь уместны будут грибы, кабачок, перец, цветная и брюссельская капуста, стручковая фасоль.

Ингредиенты для приготовления свиной рульки в духовке

А можно вполне обойтись и картошкой с морковкой. Как приготовить Соль, перцы и травки смешать.

Я очень люблю добавлять розмарин к мясу. Большую головку чеснока разделить на зубчики.

Запекание свиной рульки с картошкой в духовке

Каждый зубок очистить от кожуры. Свиную рульку хорошо промыть и выскоблить шкуру. Тщательно присыпать ножку со всех сторон солью и специями. Дать ей немного полежать.

Так как для рульки потребуется дольше времени чем для овощей, то начать готовку следует с. Завернуть ногу в фольгу и поместить в духовку на С. Далее рассмотрим рецепт приготовления свиной рульки.

Разогреваем духовку до градусов. Мы будем готовить рульку свиную без варки.

Свиную рульку натираем солью, измельчённым чесноком и сливочным маслом. Кладём в форму для запекания. Наливаем воду примерно 2 см.

Запекание свиной рульки длится примерно 2 часа. В это время отвариваем картофель в мундире, и продолжаем готовить красную маринованную капусту. Обжариваем оставшийся лук и бекон на растительном масле.

Добавляем немного красного вина. Соединяем всё с маринованной капустой. Тушим на слабом огне минут На большое сервировочное блюдо выкладываем свиную рульку, капусту и картофель. Посыпаем измельчённым зеленым луком.

Мы теперь знаем, как приготовить рульку из свинины в духовке с картофелем. Однако это ещё не все способы, как сделать рульку.

Читайте также:
Вкусный суп с белыми грибами рецепт с фото
Гречневый суп без курицы рецепт с фото
Рецепт маминых котлет из сериала папины дочки
Блины с печенью свиной рецепт
Рецепт зимнего салата с помидорами и рисом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *