Перейти к контенту

Фасолевый суп томатный с курицей рецепт

Добавить очищенную и нарезанную брусочками морковку.

Как только лук начнет слегка золотиться, положить 1 чайную ложку хорошей густой томатной пасты. Влить 1 стакан домашнего томатного сока.

Его можно заменить помидорами в собственном соку, перетертыми через мелкое сито. Кожица в суп попасть не должна. Содержимое сковороды довести до легкого кипения.

Далее добавить кукурузу можно использовать вареную замороженную кукурузу или срезанную со свежих вареных кукурузных початков, а также из банки, предварительно слив жидкостьсушеный базилик, орегано, свежемолотый черный перец и мелко нарезанный красный острый перчик чили. С красным перцем не перестарайтесь! Если готовите деткам или просто вы не любитель острого, не используйте его.

Дать прокипеть минуты. Если появляется пена, снимать её.

Через минут фрикадельки начнут всплывать — признак готовности. Проварить их ещё 2 минуты и выловить из бульона.

Ингредиенты

Положить в тарелку и накрыть крышкой или другой тарелкой, чтобы не остыли. Бульон из-под фрикаделек процедить и снова поставить на медленный огонь. Ввести консервированную фасоль без отвара.

На сухую сковороду выложить грецкие орехи. Выложить на деревянную разделочную доску и после остывания вручную почистить от тёмной кожицы.

Затем мелко нарезать ножом. Ввести орехи в бульон.

Суп с фасолью и курицей

Фасоль подготовлена, и самое время приступить к готовке наваристого супа с курицей. В кастрюлю с холодной водой помещаем фасоль и ставим вариться. Варим примерно 40 минут.

фасолевый суп томатный с курицей рецепт

За это время промываем и вымачиваем мясо курицы в холодной воде. По истечении должного времени закладываем в кастрюлю куриные крылышки.

Оставить комментарий

Снимаем пену после закипания и оставляем бульон вариться, а сами приступаем к подготовке остальных ингредиентов супа. Картофель чистим, моем и нарезаем небольшим кубиком.

Вбрасываем в бульон после того как курица провариться 20 минут.

Читайте также:
Блины на кислом молоке рецепт с фото тонкие с дырочками рецепт
Вкусное мясо с овощами рецепт
Рецепт говяжьих тефтелей в духовке
Рецепт приготовления рыбных котлет из кеты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *