Перейти к контенту

Салат с яйцами и шампиньонами и курицей рецепт

Ингредиенты

Выбери похожий рецепт из других! Разделочная доска, кухонный нож, холодильник, кухонная плита, средняя кастрюля с крышкой, шумовка, вилка, маленькая кастрюля, кухонные прихватки, сковорода, деревянная лопатка, овощерезка, крупная терка, мелкая ссылка, тарелка — рацепт штук, столовая ложка, блюдо для подачи или салатница, пищевая пленка Приготовление салата с грибами, курицей, яйцами и сыром: Куриное филе хорошо промываем под проточной теплой водой и выкладываем на разделочную доску.

Воспользовавшись ножом, очищаем мясо от жил, пленок, жира и хрящей. После перемещаем компонент в среднюю кастрюлю и полностью заливаем обычной холодной водой так, чтобы жидкость покрывала грудки на 2—3 пальца.

Ингредиенты для приготовления салата с грибами, курицей, яйцами и сыром:

Ставим емкость на большой огонь и слегка прикрываем крышкой. Ближе к закипанию на поверхности воды должна появиться пена. Обязательно шаапиньонами ее с помощью шумовки. Далее прикручиваем конфорку и отвариваем курицу на протяжении 30—35 минут.

По истечении отведенного времени необходимо проверить компонент на степень готовности. Как приготовить салат с грибами и курицей: Налейте в кастрюлю полтора литра воды, выложите промытое филе. После закипания добавьте соль, горошины перца и коренья петрушки, сельдерея — это придаст готовому мясу особый аромат и вкус.

Варите курицу до готовности около минут. Готовое филе выньте, остудите, нарежьте небольшими брусочками.

Яйца отварите и натрите на крупной терке, либо порежьте мелкими кубиками. Сыр нарежьте тонкими брусочками, размером не больше, чем мясные кусочки.

Инвентарь:

Банку с шампиньонами вскройте, рассол вылейте, сами грибы порежьте небольшими пластинками. Переложите все подготовленные ингредиенты: Посолите салат с грибами и курицей, лампиньонами его, заправьте майонезом, украсьте листьями кучерявой петрушки. Такой салат с грибами и курицей станет прекрасным угощением для обычного приема гостей или для праздничного стола.

Для более интересной и яфцами подачи выложите все ингредиенты слоями в креманки или небольшие прозрачные салатницы, чуть подсолив каждый слой и смазав его майонезом. Петелинка Мнения потребителей Анна, Сочетание курицы с грибами и правда отличное, плюс ещё сыр, ммм.

Я всегда делаю такой салат, в семье его очень любят. Иногда вношу свои коррективы, могу вместо шампиньонов положить маринованные грибы собственного приготовления, например подосиновик или подберезовик. Получается нисколько не хуже.

Читайте также:
Голубцы в мультиварке с подливкой рецепт с фото
Мягкое тонкое тесто для пиццы рецепт
Баклажан кабачок в духовке рецепт
Видео мясо по-французски рецепт с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *