Перейти к контенту

Чыгыртма из курицы рецепт с фото

Теперь выкладываем в сковороду курицу.

Немного посолим и добавим 1 ч. Вольём оставшийся бульон, закроем крышкой и потушим курочку с овощами минут на среднем огне.

Если требуется, доливаем немного бульона, чтобы лук не зажаривался. Яйца взобьём вилкой, добавим немного соли и перца.

Помните, что мы уже солили лук и курочку. Вливаем яйца в сковороду, стараясь, чтобы смесь была распределена по всей поверхности, между кусочками курицы.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Накрываем крышкой и готовим минуты, чтобы яйца "схватились". Перемешивать нельзя, можно только прокалывать омлет, чтобы он равномерно приготовился. Вот и всё, чыгырима из курицы готова! Можно подать с гарниром из риса, например, но и как самостоятельное блюдо это очень вкусно!

Как приготовить чыхыртму из курицы

Посыпьте зеленью и немедленно подавайте. Восхитительно нежная курочка в соусе из лука и томата, с нежным омлетом и зеленью - чягыртма что такое чыхыртма.

Теперь нужно заняться томатом. С него снимается кожура: Овощ режется мелкими кубиками.

Приготовление

Режем помидор Помидорные дольки отправляются к луку. Смесь надо протомить минутки 3. Кусочки томата кладем в лук Отварную курочку нужно извлечь из бульона.

При желании можно немного обжарить мясо. В массу добавляется курочка. Смесь нужно слегка присолить.

Сюда же всыпается куркума, придающая блюду непревзойденный аромат и насыщенный оттенок. Солим, кладем куркуму Затем в массу вливается оставшаяся часть бульона. Протушить смесь надо на среднем огне около 25 минут.

При необходимости в блюдо вливается по чуть-чуть вода или бульона. Зелень надо помыть и нарезать мелко.

Читайте также:
Диетический суп из индейки рецепт с рисом
Камбала в мультиварке рецепты на пару в
Рецепт приготовления риса для роллов
Плов с курицей рецепт с фото пошагово на сковороде по узбецки
Шарлотка рецепт классический в духовке дома
Блины по купечески рецепт
Сельдь в духовке рецепт с картошкой и

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *