Перейти к контенту

Рецепт салат с капусты с уксусом и

Салат из свежей капусты можно разнообразить за счет добавления других овощей и заменой заправки. Так, очень популярен следующий рецепт. Нашинкуйте грамм капусты, уапусты в тарелку и отожмите. Добавьте нарезанную кружочками луковицу.

В другой посуде смешайте оливковое масло, уксус, мелко порубленный чеснок, сахар и соль. Добавьте приготовленную заправку к салату, оставьте на 20 минут для пропитки.

Салат из капусты с уксусом - подготовка продуктов и посуды

Всегда имея под рукой такую основу, вы можете придумывать абсолютно новые интересные блюда. Салат с капустой, морковью и уксусом прекрасно дополнит каши или страница, а капуста в сочетании со свеклой или огурцом — придется по вкусу в тандеме с мясом. В зимнее время года свежий овощ можно заменить квашенной капустой, добавив малосольный огурец, морковь и уксус. Тем, кто не переносит привкус уксуса, наверняка понравится он же в яблочном исполнении.

Салат из свежей капусты с уксусом рецепт

В крайнем случае замените уксус в капустном салате на оливковой или растительное масло. Многие хозяйки также приспособились использовать основу салата из капусты, моркови, свеклы и уксуса для борща. Блюдо получается очень неординарным, с пикантным привкусом. Особенно это актуально, когда в доме нет свежих овощей.

Ингредиенты:

Подача и украшение Подавать салат из капусты, моркови, огурца и уксуса можно практически ко всем блюдам. Он сочетается практически со всеми ингредиентами и отлично дополнит ваш обеденный стол. Можно употреблять овощное ассорти с заправкой и в качестве самостоятельного блюда. Тогда порцию следует увеличить и оригинально украсить.

Процесс приготовления

уксусомм Любую вариацию на тему капусты можно украсить свежей зеленью. Это всегда смотрится аппетитно. Лук, укроп или кинзу можно найти в любом супермаркете круглый год.

Чтобы капуста, морковка и огурцы в салате оставались на тарелке красивыми и свежими, можно сбрызнуть их лимонным соком. Это не только не испортит вкус, а еще больше его подчеркнет. Превратить салат из капусты с уксусом в настоящий шедевр можно и при помощи фруктов. Нарезанное небольшими кусочками яблоко, мякоть апельсина или ананаса — полезное и гармоничное дополнение.

Секреты блюда

Готовим правильно салат из капусты с уксусом. Эта пословица образна, так как если вы любите конфеты, это не значит что вы сладкая конфетка или, например, булочка, если обожаете мучное. Но люди, которые едят натуральные продукты, овощи и фрукты, на порядок здоровее перейти людей, которые предпочитают фаст-фуд и многократно переработанные продукты питания.

Добавляйте ежедневно в свой рацион блюда с овощами и фруктами. Варите супы и борщи, делайте овощные гарниры, но еще лучше — употребляйте их сырыми и необработанными термически.

Описание приготовления:

Только свежие овощи и фрукты, они хранят все витамины. Очень полезны, к примеру, салаты с капустой и уксусом.

Салат из капусты с уксусом - подготовка продуктов и посуды Капуста доступна нам круглый год и ккапусты отметить, что стоит она совсем не дорого. Весной ешьте молодую капусту,- она является просто кладовой питательных веществ и минералов. Капусту перед использованием нужно хорошо промыть под проточной водой и снять с нее верхние листы. В салате капуста будет тем вкуснее, чем меньше и тоньше она нашинкована.

Читайте также:
Рулет из карбоната свинины в духовке рецепты
Копчение курицы в коптильне горячего копчения дома рецепт
Рецепт рыбы в духовке с тыквой и

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *