Перейти к контенту

Рецепт мимозы салат классический с сыром и маслом

Белки очень мелко нарубить ножом. Тарелки с белками и желтками накрыть.

Шаг 4 Лук очистить, очень мелко нарубить ножом или натереть на крупной терке. Шаг 5 Сыр натереть на мелкой или средней терке, накрыть.

У зелени оборвать грубые веточки, все остальное как следует измельчить ножом. Шаг 6 Рыбу достать из банки, удалить крупные косточки.

Классический рецепт салата Мимоза

Уложить рыбу в отдельную тарелку и размять вилкой — или измельчить ее в блендере. Мелко режем среднюю луковицу.

Лук можно обдать кипятком или залить небольшим количеством уксуса, разбавленного водой. Далее трем сыр гр.

Салат мимоза по классическому рецепту

Еще нам понадобится заправка для салата. Его можно купить готовый, а можно приготовить самостоятельно.

А теперь, начинаем складывать слои. Первый слой — белки, натертые на крупной терке Второй слой — тертый сыр.

новые рецепты

Сыр лучше натереть на средней терке. Третий слой — майонез.

Четвертый — картофель, натертый на средней терке. Далее картофель и, опять же, майонез.

Финальный слой — тертый яичный желток, его ничем здесь мажем. Украшаем салат зеленью по желанию. Перед тем, как подавать к столу, пару-тройку часов выдерживаем салат в холодильнике. Отличный салат с легкой кислинкой, которую придает яблоко.

Хорошо подходит сорт Семеренко. Из консервы сольем масло, при необходимости уберем видимые косточки, рыбу разомнем до состояния однородной массы.

рецепт мимозы салат классический с сыром и маслом

Морковь, яичные белки и желтки по отдельности мелко натрем на терку. Лук нарежем маленькими кусочками и, чтобы убрать горечь, ошпарим кипящей водой.

Если есть салатный лук, его обдавать кипятком не требуется.

Читайте также:
Салат из лосося рецепт с фото пошагово
Стерлядь рецепты приготовления в духовке фото рецепт
Праздничный торт на день рождения рецепт
Рецепты тортов в домашних условиях с фотографиями птичье молоко
Вкусные мясные котлеты из фарша рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *