Перейти к контенту

Овощная пицца с грибами рецепт постная

Простая постная пицца

Накройте полотенцем и оставьте в тепле на 30 минут. Когда тесто хорошо подойдет отщепните от него кусочек и выложите в круглую форму для запекания смазанную растительным маслом или в сковороду.

Руками придайте тесту форму лепешки. Накройте тесто полотенцем и дайте ему подойти в течение 15 минут. Поставьте тесто в разогретую до градусов духовку постнач запекайте минут.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Пока готовится основа для пиццы приготовьте начинку. Разделите тесто на такие куски, чтобы из них можно было раскатать основы толщиной мм оввощная диаметром меньше размера сковородки. Если основ получается много на сегодня, сложите их стопкой, перекладывая посыпанной мукой фольгой, и уберите в холодильник — завтра вы сможете приготовить свежие пиццы, а не доедать холодные. В сковороду налейте растительное масло слоем около 3 см и раскалите на сильном огне.

Ингредиенты:

Еицца готово к работе, если кусочек сырого картофеля, брошенный в него, всплыл и зашипел. Обжаривайте основы для пиццы по одной, по 30 секунд с каждой стороны.

Переворачивать и вынимать их удобнее щипцами. Готовые основы выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло, а затем укладывайте на противень, застеленный бумагой.

Когда все основы готовы, смажьте их томатным соусом, разложите половинки помидоров, тонко нарезанный чили, посыпьте зеленью, посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом и поставьте на минут под раскаленный гриль. Такие грибмми вкусны, когда горячие.

Не оставляйте их на следующий день. Экспресс-пицца без дрожжевого теста 1,5 стакана самоподнимающейся муки и еще немного для раскатки, 0,5 стакана тёплой воды. Жарить на среднем огне, периодически помешивая.

Пицца «Маринара»

Тем временем можно заняться соусом. Постная пицца с грибами в домашних условиях может быть сделана с томатным соусом или таким роцепт вариантом соуса Бешамель. Итак, в небольшом сотейнике разогреть 1 ложку растительного масла и всыпать туда муку. Тщательно помешивая, чтобы не образовались комочки, поджарить.

Вместо них можно использовать любой острый салат из овощей, который вы заготовили на зиму в начинку добавлять без маринада. Или положить маринованные огурцы, нарезанные дольками.

Картошку натирайте на крупной терке прямо на пиццу. Затем выложите кусочки свежих помидор, начинку посолите и поперчите.

Поставьте постную пиццу в хорошо разогретую духовку на 15 минут. Температуру сделайте около градусов, выпекайте пиццу до подрумянивания лепешки.

Готовую постную пиццу посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и сразу же подавайте — любая пицца намного вкуснее горячей, только из духовки. Если хотите, чтобы пицца была сочнее, обжарьте грибы с луком в большом количестве масла и выложите их поверх картофеля и маринованных овощей.

Читайте также:
Рецепт из судака целиком в духовке с
Мультиварка панасоник sr tmj181 рецепты приготовления
Легкий простой салат легкий рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *