Перейти к контенту

Рецепт грибного крем супа из лесных грибов рецепт

рецепт грибного крем супа из лесных грибов рецепт

Картофельный бульон солится по вкусу. Как только овощи сварились, в кастрюлю с супом отправляются жареные шляпки опят, сливочное масло.

Грибной суп, пока еще не суп-пюре, доводится до кипения. По желанию дополняется куркумой.

Аромат и цвет куркумы перебивать не стоит. С первого снимается проба, если нужно, супчик досаливается. Горячий суп с грибами, картофелем и морковью порционно пюрируется. Для удобства я воспользовалась пластиковым высоким стаканом и ручным блендером.

Грибной суп-пюре с лесными грибами готов! Каким он получился нежным и ароматным Благодарю всех, кто сегодня заглянул на рецептт обед. Автор рецепта Поблагодарите автора за этот рецепт То что получившееся пюре очень темное не стоит волноваться, в него будут добавлены сливки и суп сильно посветлеет. Когда сливки закипели в пюре надо добавить отложенные ранее грибы и залить сливками, далее половником или ложкой равномерно перемешать.

рецепт грибного крем супа из лесных грибов рецепт

Вот собственно и все - вкусный и очень полезный грибной суп-пюре готов. Лесные грибы опята, подберезовики подосиновики, белые и лисички после разморозки Ссылка в кастрюле готовы к варке Картошка, морковка и лук порезаны и готовы к добавлению в суп Овощи варятся вместе с половиной грибов Вторая половина грибов отложена кркм от основной части супа Суп в блендере После взбивания блендером пюре из грибов и овощей возвращаем в кастрюлю Добавляем отложенную част грибов Выливаем кипяченые сливки в кастрюлю с супом Тщательно перемешиваем пюре, сливки и грибы - вот и все суп-пюре из лесных грибов готов

Читайте также:
Рецепт маринада для копчения мяса в домашних условиях
Сметанник торт классический рецепт с фото
Противень с решеткой для духовки рецепты
Рыбный суп в мультиварке рецепт поларис

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *