Перейти к контенту

Рецепты супов с горохом и грибами

Получившийся концентрированный отвар процедите. В отдельной посуде вскипятите 2 л воды. Картофель вымойте, почистите и порежьте кубиками.

Ингредиенты:

Шампиньоны протрите влажной салфеткой, очистите и нарежьте ломтиками. Если нет под рукой свежих шампиньонов, этот суп можно приготовить из замороженных грибов.

рецепты супов с горохом и грибами

Все оставшиеся ингредиенты — брюссельскую и цветную капусту, спаржевую фасоль, молодой горошек в стручках — вымойте, цветную капусту разберите на соцветия, остальные овощи мелко порежьте, опустите вместе с картофелем и грибами в кипящую воду и варите в течение 20 минут. Совершенно новый вкус супам придают пряности.

Для приготовления горохового супа можно использовать тмин, майоран, орегано, базилик, кари, хмели-сунели, куркуму Затем влейте приготовленный ранее овощной отвар, посолите, поперчите, доведите до кипения и снимите с огня. Подавайте овощной суп-ассорти с грибами, посыпав чисто вымытой и мелко порезанной зеленью укропа и петрушки.

Но, что такое "современный горох", чтобы быстро приготовился? Посоветуйте пожалуйста, я не профессионал.

рецепты супов с горохом и грибами

Это придумала не. Это очень старинный кулинарный прием. Напишите, пожалуйста, сколько всего времени варится такой супчик.

Я специально не засекала, но суп быстро сварился. Может рецпты за Правда у меня два больших шампиньона не завалялись. Я бы быстро их на бутерброд закинула и съела сырыми.

Гороховый суп нельзя приписать к какой-то конкретной национальной кухне — это международное достояние в кулинарии. Россияне издавна придерживались поста, поэтому постный гороховый суп с грибами был неотъемлемой едой в их рационе питания. Горох в дни поста выручал многих людей и был просто спасением, ведь из него можно было приготовить множество различных блюд — это каши, блины, супы, пироги и даже лапшу.

Как приготовить гороховый суп с грибами

Как раньше, так и на сегодняшний день, горох — это доступный продукт, который станет замечательным решением того, что можно приготовить с ограниченным бюджетом. Горох — низкокалорийный и в то же время питательный продукт, грибамии он идеален для тех, кто борется с лишними килограммами.

В граммах гороха содержится 66 калорий. Такой суп можно готовить как с мясом, так и с грибами. Из грибов можно брать абсолютно любые.

Читайте также:
Суп с мясом и лапшой рецепт с фото
Зефирный торт без выпечки от лаймы вайкуле рецепт с фото
Свежая капуста в духовке рецепты
Рецепт французского торта полено
Рецепты салатов со свежей капустой и свеклой
Цезарь с курицей рецепт классический поваренок
Пшеничная каша с тыквой в мультиварке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *