Перейти к контенту

Как приготовить блинчики с мясом рецепт с фото

Когда рис готов, сливаем воду.

Лук нарезаем мелкими кубиками. Жмите в сковороду ст. Добавляем фарш, перемешиваем с луком и жарим на среднем огне минут Во время жарки фарш все время помешиваем деревянной ложкой и разбиваем крупные кусочки, чтобы у нас получился все-таки фарш, а не большая мясная котлета.

Если фарш суховат, можно добавить немного сливочного масла. Пробуем на соль и при необходимости досаливаем.

Делись с друзьями

Все, начинка из мяса и риса готова. Высыпаем на сковороду к луку и моркови мясо и немного обжариваем до появления аппетитной золотистой корочки на крупинках. Яйца отвариваем до готовности, перейти под холодной проточной водой и очищаем. Натираем на крупной терке.

Фарш снова перекладываем в миску, добавляем к нему тертое яйцо, солим и перчим по вкусу и все перемешиваем. Выкладываем начинку по центру блина. На блин обычного размера нужно 1,5- 2 столовых ложки начинки. Так сворачиваем все блины.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В сковороду вливаем растительное масло и обжариваем с обеих сторон до хрустящей аппетитной корочки. А если позволяет время — можно запечь блины в духовке.

Блины с мясом - проверенные рецепты. Как правильно и вкусно приготовить блины с мясом.

Как приготовить Блинчики с мясом — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Если осталось после приготовления второго или первого блюда немного отварного мяса, можно его перекрутить и начинить им блины. Тесто для блинов с в должно быть пресным или немного солоноватым.

как приготовить блинчики с мясом рецепт с фото

Обычно готовят тесто на молоке с добавлением, муки, яиц, небольшого количества сахара и соли. Тесто для блинов с мясом должно иметь жидкую консистенцию.

Самый распространенный вариант мясной начинки - это перекрученное в мясорубке отварное мясо и обжаренный репчатый лук. Иногда лук обжаривают вместе с морковью и выкладывают к фаршу.

Читайте также:
Рецепт фарша в картофельном пюре с фото в духовке
Салат парус с картошкой рецепт с чипсами
Видео белковый крем для торта в домашних условиях пошаговый рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *