Перейти к контенту

Рецепты из индейки филе с картофелем в духовке

В данном рецепте запеченной голени индейки в духовке с картошкой сахар можно заменить медом, кленовым сиропом или бальзамическим уксусом. Для запекания мяса используем классический набор овощей — картофель, лук и морковь. Овощи очистите от кожуры.

Небольшими тонкими дольками нарежьте картошку, лук и морковь — кубиками. Лук и морковь переложите в миску к ингредиентам соуса.

Как приготовить индейку в духовке

Голень индейки перед запеканием обязательно промойте холодной водой. Так как любая голень индейки достаточно большая по размеру, то чтобы мясо пропеклось, сделайте на ней несколько глубоких разрезов, доходящих до кости.

Голень переложите в миску. Филе тндейки запеченное с картошкой в духовке Какую бы птицу вы не запекали, если делать это по удачному рецепту и правильно подбирать температуру - получается очень вкусно. Отлично запекается курочка и утка. Достаточно экзотичное и незаменимое блюдо для праздничного стола - индейка. Если хотите, чтобы она получилась сочной, берите для запекания филе бедра.

Филе индейки с картошкой в духовке

В данном пошаговом фото рецепте блюдо готовится в специальном рукаве для запекания пакете. Этот способ запекания очень любят хозяйки, мясо готовится в собственном соку и брызг во время готовки минимум. Однако метод имеет свои особенности приготовления.

Можно нарезать запеченную грудку пластиками, на каждый выложить по кружку помидора и сыра моцарелла и запечь в духовке еще мин до расплавления сыра. Следующие рецепты предполагают запекание филе иж уже с гарниром. Филе индейки, запеченное с черносливом и грибами Понадобится: Как запечь филе индейки с грибами и черносливом.

рецепты из индейки филе с картофелем в духовке

Разморозить грибы, промыть и нарезать, если инднйки крупные, затем 3мин обжарить на масле, положить измельченный чеснок, страница еще 5мин, положить тимьян, нарезанный полукольцами лук, жарить еще 3мин. Добавить к грибам чернослив, нарезанный соломкой. Промыть и обсушить филе индейки, натереть его перцем и солью, сделать разрез — должен получиться кармашек.

рецепты из индейки филе с картофелем в духовке

Выложить приготовленную начинку из грибов и чернослива в этот кармашек, скрепить зубочистками, обернуть мясо фольгой, поставить в разогретую до градусов духовку. В процессе запекания несколько раз открыть фольгу и полить мясо выделившимся сочком, в последние 20мин готовки совсем открыть фольгу, чтобы индейка зарумянилась. Всего запекать около часа.

Филе индейки, запеченное с картофелем и сыром Понадобится: Как запечь филе индейки с картофелем и сыром. Нарезать филе кусочками по 1см толщиной, слегка отбить, натереть специями и солью, лук мелко нарезать. Разогреть в сковороде масло, выложить получившиеся стейки индейки, обжарить с двух сторон в течение мин, сдвинуть мясо к краю сковороды, выложить в нее лук, жарить 10мин. Картофель отварить до полуготовности, нарезать кружками, так же нарезать помидор.

Читайте также:
Рецепты гороховый суп без мяса рецепт
Рецепт с перловой кашей
Свиная вырезка рецепты в духовке с черносливом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *