Перейти к контенту

Рецепты для мультиварки шеф ту

Умение правильно задать время приходит через эксперимент. Многие блюда при более длительной готовке и меньшей температуре получаются вкуснее.

Например, овсянку на молоке я предпочитаю варить в маломощной Тошибе, а не в Штадлере. В полтора раза дольше. Быстро и дешево кажется важным только в момент покупки. Потом - важнее где вкуснее! Если верить производителям, то бывают гибрид скороварки тв мультиварки. Хотя реклама и говорит, что можно варить под давлением и без него, но всё-таки по большей части это скороварки с интересными дополнительными функциями. Реальный объем в чаше.

Покупая мультиварку, учитывайте, что реальный максимальный объем готовой пищи у нее меньше например, в 5-ти литровой не больше 4-х литров, лучше 3,75а в скороварке он еще меньше давление требует дополнительного объема. В 5-ти литровой мультиварке можно сварить суп 3,5 - 4л, кашу из 1л.

Всё остальное сколько вам нужно, лишь бы продукт дно прикрывал. На что обращать внимание при выборе мультиварки. Иначе придется караулить у мультиварки, чтобы отключить пораньше или, наоборот, перезапустить еще. А мне что делать?

Обсуждения

Мыльтиварки ли дело в МВ, где диапазон времени большой — поставьте сразу на 1ч 10 мин. Каша — бывает так, что максимальное время 30 мин. Это мало для твердых круп. Встречала максимальное время на режиме Суп 30 мин!

Мне смешно, кто купил ту модель — не. Можно приспособиться конечно, но… Температура. Если вы будете только пассеровать лук с морковкой, то градусов на Жарка достаточно. В другом случае это маловато.

Желательно, чтобы была возможность купить дополнительную чашу. Это очень удобно — использовать сразу как минимум 2 чаши.

Именно так часто ставится вопрос. Но антипригарные покрытия делятся не только на тефлон и керамику, есть множество других покрытий. Все они, в том числе керамика и тефлон, сделаны на одной основе, это полимеры, только добавки разные.

По экологическим показателям все они примерно равны. Только название "керамика" прельщает, хочется верить в сказку, хотя антипригарное керамическое покрытие мультицарки имеет никакого отношения к глиняному горшку. На мой взгляд, состав керамического покрытия не совсем удачный, это антипригарное покрытие хоть и прочное очень, но очень скоро жарить на нем становится затруднительно. А вот для варки керамика очень хороша и прослужит долго. Одна муььтиварки самых уважаемых фирм бытовой техники Zojirushi фирма и её производство находятся в Японии выпускает рисоварки с чашами тот самый Тефлон очень дорогие, кстати, при небольшой функциональности. Если бы это покрытие было вредно, фирма не стала бы рисковать своей репутацией да и сами японцы очень щепетильно относятся к своему здоровью.

Скрин страницы официального сайта Специалисты перестраховываются, говоря об опасности мультивварки антипригарного покрытия при очень высоких высоких температурах, которые, кстати, не используются на кухне. Даже от дыма экологически чистых дров можно смертельно отравиться. Давным-давно, когда в продаже только появились первые антипригарные тефлоновые сковородки, у меня был печальный опыт их эксплуатации, покрытие очень быстро царапалось и начинало слезать. У всех моих знакомых и родственников с теми новомодными сковородками было тоже.

Кстати, такими сковородками нельзя рецрпты не из-за самого поврежденного покрытия, а потому производители экономят на алюминии, из которого сделаны сковородки, сплав не пригоден для пищевых целей без покрытия и может быть даже опасным. Это нет тот пищевой алюминиевый сплав, из которого сделана посуда без покрытия. Но это было много лет. На дя сковородках сейчас я ни за что бы не стала жарить. Современный тефлон прочный, производится по другой технологии из другого материала.

Сковородки с ним у меня служат долго. Хотя в продаже у мультиврки легко можно встретить подделку. Гуляя по рынку или небольшим магазинчикам, и рассматривая дешевую посуду в частных лавочках и небольших киосках, я вполне верю в ужастик, про то, что сейчас можно купить сковородку, на которой вообще, вместо антипригарного покрытия обычная краска, или покрытие сомнительного происхождения.

Отзывы о Stadler Form Chef Two SFC.939

Существует несколько видов керамических покрытий: Недостатком посуды с керамическим покрытием является быстрая потеря антипригарных свойств в процессе эксплуатации зачастую в течение первых 6 месяцев. У антипригарного покрытия на основе PTFE более высокие показатели износостойкости. Результаты тестов показали, что посуда с антипригарным покрытием на основе PTFE менее подвержена сколам и её, в отличие от геф с керамическим покрытием, можно использовать в посудомоечной машине. Продукция с керамическим покрытием также подверглась критике из-за скорого появления ржавчины. И еще цитата из Википедии: Чаша Как и у других мультиварок Stadler Form, чаша этой модели изготовлена из толстого алюминия, это несомненное достоинство и конкурентное преимущество. Внутреннее покрытие — керамика. Общий объём млуьтиварки невелик — 4 литра, для большой семьи стоит приглядеться к мультиваркам с чашей на литров.

Дополнительные функции Функция таймера в этой мультиварке работает не по классической схеме отсрочке старта готовки. Для многих людей такой способ жля значительно более простым и удобным. Естественно, для корректной работы этой функции нужно настроить часы прибора. Автоматический подогрев включается по завершению большинства программ готовки, исключения: Шеф-повар, Йогурт, Детское меню. Мясо считается готовым, когда оно приобрело сероватый цвет, а масло посветлело и стало снова прозрачным.

Обратный порядок закладки продуктов происходит по тому же принципу: Главное, не закидывать всё сразу, это будет уже не плов; Когда мясо и овощи готовы, засыпайте специи, кроме чеснока и стручкового перца, прогрейте их, чтобы они полнее раскрыли свой ррецепты и вкус, и закладывайте рис; Рис следует распределить поверх мяса ровным слоем, ни в коем случае не перемешивая с зирваком. Заливайте рис кипящей водой, по лопатке, чтобы вода не перемешала продукты.

И только после всех манипуляций воткните в центр целую головку чеснока, очищенную от верхних чешуек, и стручок перца если вы любите блюда поострее. Наш сайт предлагает вам несколько рецептов, по которым можно приготовить плов в мультиварке, однако, в ваших силах внести в каждый рецепт свои изменения. Меняйте количество мультиваркп, добавляйте свои любимые специи — готовьте свой, самый лучший плов! Плов в мультиварке с куриным филе Ингредиенты:

Читайте также:
Ячневая каша с морковью рецепты
Закуска из блинов рецепт
Рецепты на новый год 2017 рецепты салатов
Салат с курагой и курагой рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *