Перейти к контенту

Рецепт зимнего салата с черной редькой

Блюда из черной редьки: Shutterstock Салат из черной редьки, моркови и яблок Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты: Очистите редькупосле чего натрите на крупной терке, зимеего посолите, перемешайте и оставьте примерно на 25—30 минут. По истечении времени хорошенько отожмите жидкость.

Это необходимо для того, чтобы убрать лишнюю горечь, которую придают редьке эфирные масла. Морковь помойте, очистите, также натрите на средней терке. Яблоки очистите, нарежьте тонкой соломкой или небольшими кусочками.

Переложите редьку, морковь и яблоки в емкость для салата, заправьте растительным щимнего, перемешайте и подавайте к столу. Все смешать, положить майонез, еще раз перемешать.

Рецепты мясных салатов подходят для мужчин, поскольку они не могут жить без мяса. Рецепты салатов могут содержать самые различные продукты, порой неожиданные, но от этого они делаются лишь пикантнее и вкуснее. Редька отлично сочетается с копченой рыбкой, сырами специфических вкусов, и, конечно же, с орехами.

Зимнеог подобрать такие сочетания, что повторного визита на ваше фирменное блюдо не избежать. Этот чудесный корнеплод можно просто запекать и подавать гарниром. Многие рецепты навсегда осядут на вашем столе.

Некоторые станут повседневными, некоторые будут готовиться только по праздникам. Благодаря присущей корнеплоду горечи, блюда на его основе придутся по душе любителям пикантных блюд.

Сгладить вкус горькой редьки поможет вымачивание в холодной воде и соль. Некоторые сорта бывают очень горькими — эта горечь не страшна, а наоборот, полезна.

Салат из черной редьки, моркови и яблок

Заранее подсоленная редька быстро пускает сок, с которым выходит не только горечь, но и полезные вещества. Поэтому, салаты из нее рекомендуется готовить непосредственно перед подачей. Недопустимо хранить в холодильнике, иначе салат приобретет зимнешо аромат. Приготовление маленьких порций салата, избавит от этих проблем.

рецепт зимнего салата с черной редькой

В пищу можно употреблять не только корнеплоды, но и ботву. В салатах используют сырую, отварную и обжаренную редьку.

Новинка 11.1.2018

Из нее получаются очень вкусные блюда, она хорошо сочетается с мясом, яйцами и овощами. В качестве заправок используют любые растительные масла, майонезы, сметану и прочие соусы.

рецепт зимнего салата с черной редькой

Отсутствие заправки сделает салат с этим овощем менее калорийным. Полезные свойства и противопоказания черной редьки За счет содержания в редьке:

Читайте также:
Тесто для пиццы рецепт дрожжевое видео рецепт
Рецепт соуса для пиццы в домашних условиях
Рецепт минтая с луком в мультиварке
Пицца с пепперони рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *