Перейти к контенту

Рецепт блинов без муки и без крахмала и

Крахмал: вред и польза

Все дело в удивительном составе компонентов диетических блинчиков, они готовятся без пшеничной муки. В нем все продумано до мелочей и одобрено диетологами.

Пусть хозяек не смущает, что они создаются на крахмале без муки, количество калорий в них минимально. Кукурузный крахмал — 2 ст.

Нежирное молоко — мл. Нежирный творог — 1 ст.

Домашний йогурт — 1 дес. Кипяток — 2 ст.

Вред и польза муки

Соль и сахар по вкусу. Его как и муку перед введением в тесто очень рецнпт просеять — так вы сведете к минимуму вероятность образования неприятных комочков. Как только пошаговый рецепт крахмал оказался в тесте — перемешайте смесь до однородности. Если вы решите заменить картофельный крахмал кукурузным, то последнего нужно брать в 2 р. Последним в тесто добавляйте подсолнечное масло.

Влили, ещё разочек хорошо всё перемешайте — и блинное тесто готово. По консистенции оно получается чуть более жидким, нежели привычное нам блинное тесто на муке. Дальше — выпекаем блинчики. Для приготовления вам понадобятся: Куриная грудка — 1 стакан грудку нужно заранее нарезать кусочками Яйца — 2 шт.

Порошок для выпечки — половина чайной ложки Соль, перец, пряности — по вкусу Растительное масло Куриную грудку превращаем в фарш в кухонном комбайне или мясорубке. Вмешайте в курицу яйца и остальные сыпучие ингредиенты. Разогрейте сковороду, смажьте маслом и выложите первую порцию оладиков.

Жарятся они быстро, поэтому следите, чтобы вовремя перевернуть и снять готовые оладьи. В качестве заправки можно использовать сметану или сметанный жмите — он прекрасно дополнит вкус курицы. Сырники без муки Сырники — любимое лакомство детей и взрослых, поэтому многих порадует то, что их можно готовить без муки.

В качестве альтернативы можно использовать кукурузный крахмал он является диетическим продуктом или измельченные в муку овсяные отруби это источник клетчатки.

Читайте также:
Приготовление сыроежек на зиму рецепты
Лёгкий рецепт на пиццу
Рецепт салата с ветчиной и помидорами слоями
Бедра с хрустящей корочкой в духовке рецепт
Салат из сардины с яйцом рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *