Перейти к контенту

Блины на молоке кружевные рецепт с фото

Взбейте массу блендером и влейте в тесто 2 ст.

Накройте миску с тестом полотенцем и оставьте еще на 2—3 часа, перемешивая каждые 30—40 минут, как только тесто начнет подниматься. Достаточно сделать это 3—4 раза, а потом уже можно жарить блинчики на смазанной маслом сковороде.

Мастер-класс: печем кружевные блины

Ажурные постные блины без яиц Кружевные блинчики вполне можно испечь и без яиц. Горячее молоко вливайте тонкой струйкой в тесто, непрестанно помешивая, а потом растопите на сковороде 65 г сливочного масла и соедините с тестом. Жарьте блинчики на той же сковороде, где топилось масло, и желательно, чтобы она была с антипригарным покрытием, иначе блины могут прилипнуть. Кружевные блинчики с узорами: Это не так сложно, как вам.

Ингредиенты

Тесто для тонких кружевных блинчиков для рисования на сковороде можно сделать по любому рецепту, поэтому мы приготовим его на молоке. Подогрейте молоко, добавьте в него сахар, соль и яйца. Взбейте массу блендером до пышной пены.

Добавьте в молочно-яичную смесь просеянную муку и снова тщательно взбейте, чтобы не осталось комков. Количество муки можно увеличить или уменьшить, пока тесто не будет напоминать кружевнфе сметану.

блины на молоке кружевные рецепт с фото

Влейте в тесто растительное масло и еще раз хорошо размешайте. Можно использовать бутылочку из-под кетчупа — по крайней мере, ее не придется прокалывать. Смажьте маслом горячую сковородку с антипригарным покрытием и нарисуйте что-нибудь совсем простое для разминки, например решетку. Очень красиво и романтично выглядят сердечки с завитушками.

Как приготовить тесто для кружевных блинчиков

Для детей можно нарисовать что-то более интересное и забавное, чтобы повысить аппетит. Кружевные блинчики можно подать очень красиво и оригинально, например украсить дырочки ягодами. Красивые ажурные блины с узором выглядят по-праздничному! источник

Как рисовать блинным тестом на горячей сковороде Совет 1. Убедитесь в том, что в тесте нет комочков, иначе один из них застрянет в отверстии бутылки, и узора не получится.

Дырочка в бутылке должна быть не очень большой и не очень маленькой — примерно 2—3 мм в диаметре. Тонкие линии, конечно, смотрятся более изящно, но при переворачивании такой блинчик может порваться.

Related Posts

Не нагревайте сковороду очень сильно, иначе блин сгорит задолго до того, как вы его нарисуете. Рисуйте быстро, чтобы блин пропекся равномерно и не успел пригореть.

В это время как раз и пройдет процесс образования пузырьков. После чего мы можем начинать готовку.

Рецепт кружевных блинов на молоке

Готовим на смазанной маслом разогретой сковороде, стараясь распределить тесто равномерным тонким слоем. Обжариваем блинчики с двух сторон.

Следим, чтобы они становились в дырочку и красивого золотистого цвета, но не подгорели! Пошаговый фото-рецепт Молоко, яйца, соль и сахар тщательно смешайте миксером или блендером.

Приготовление

Возьмите растительное масло и взбивайте до тех пор, пока капельки масла не исчезнут. Возьмите муку и смешайте до однородной массы. Смажьте сковороду, прогрейте, обжарьте каждый блин с двух сторон. Рецепт на кефире Следующий рецепт, который мы разберем — блины с дырочками на кефире.

Такой рецепт тонких кружевных блинчиков имеют в своем арсенале многие хозяйки. Мой первый опыт приготовления блинов был еще в школе. Блины тонкие на кипятке и молоке рецепт — выпечка и крцжевные.

Блины тонкие на кипятке и молоке пошаговый рецепт с фото. Кружевные блинчики на молоке с дырочками, рецепт с фото.

Именно таким образом вы сможете рисовать на сковороде, делая кружева и формируя любые узоры и дырочки. Подробнее этот рецепт мы показывали .

Читайте также:
Котлеты с грибами в духовке рецепт
Рецепт котлет из вареного картофеля
Рецепты салатов для праздничного стола на день рождения
Рецепты дрожжевое тесто пиццы
Блюда с овощами в мультиварке рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *