Перейти к контенту

Рецепт блинов на 1 л молока с фото

Понравился материал?

Разве можно представить Рождество без кути, а Пасху без кулича? Такой же традиционной украинской едой считаются блины. Есть много рецептов приготовления блинов, неизменными ингредиентами остаются молоко, сахар, соль, яйца, масло. Мука для их приготовления может использоваться разная. Такой же разнообразной может быть и начинка. Здесь уже все зависит от фоьо хозяйки.

новые рецепты

Пожалуй, никто бы не отказался полакомиться блинами с медом, яблоками, мягким сыром, сгущенным молоком, грибами, мясом и. Как только ваше тесто стало иметь нужную консистенцию и не иметь комочков, продолжая его перемешивать, вливаем около трех столовых ложек можно и больше растительного масла, После растворения в нашем блинном тесте растительного масла, вливаем в него около 0,5 стакана предварительно подготовленного к этому моменту крутого кипятка, если тесто у вас было до этого гуще чем требуется, то кипятка, соответственно, нужно добавить больше чем пол стакана. Вот именно от этого этапа вливание в готовое тесто для блинов на молоке крутого кипятка и появляются дырки в блинах! После вливания в тесто кипятка, его подготовка завершена, и можно приступить к выпеканию.

Приготовление блинов Приготовление начинаем с подготовки рабочего места. Для этого нам потребуется сковорода которую необходимо хорошенько нагреть, собственно - само блинное тесто и кусок любого соленого или сырого, но не копченого сала желательно на шкурке, поскольку оно так лучше держится на вилке.

Ингредиенты:

Да, под сало нужно подготовить блюдце, чтоб его было куда девать между его использования. Как только ваша сковорода хорошенько нагрелась, хорошенько намазываем ее поверхность салом, на котором мы посмотреть еще будем выпекать блины, Вливаем на сковороду тесто ближе к серединеколичество которого вы потом сами определите опытным путем. Обычно я вначале заливаю чуть меньше поварешки, затем, если блин получается толстым, уменьшаю количество до тех пор, пока не достигну количества при котором все тесто растекается по поверхности сковороды тонким слоем…. Хорошо разогреть сковороду 11 блинов и смазать ее тонким слоем растительного масла. Тесто быстро распределять по сковородке, чтобы блинчики получились тонюсенькими.

рецепт блинов на 1 л молока с фото

Подавать блины горячими, с красной или черной икрой, слабосоленой семгой. Также можно завернуть и сладкую начинку творожную, фруктовую, ягодную. Никогда страница доверяет это праздничное блюдо помощнице по хозяйству. Влить 1 литр молока. Все хорошо перемешать и потом постепенно добавлять муку 1,5 стаканапомешивая венчиком.

Описание блюда

Довести тесто до консистенции кефира. После этого добавить 2 - 3 ст. Начинка может быть любая. Яблоки, мак изюм, варенье, сгущенка, икра, сметана.

А вот самые любимые блины Федоровой - с грибами. Для начинки - г грибов помыть, просушить и мелко нарезать. Измельчить одну большую луковицу.

Пожарить на растительном масле грибы и лук, посолив и поперчив по вкусу. Остывшую начинку из грибов выложить на блины и свернуть их конвертами.

Мол, перед Великим постом, который грядет сразу после Масленицы, можно без зазрения совести есть ароматные блинчики со сливочным маслом. Блины выпекает в семье Макарских, конечно, Виктория.

Блинное тесто

Ингредиенты на глазок получится целая гора блинов! Обычно добавляют побольше яичного белка - тогда блинчики получаются очень тоненькими. Взбиваем все ингредиенты миксером. Выпекаем на смазанной растительным маслом сковороде.

Главное, не жалея, каждый готовый блин поливать растопленным хорошим сливочным маслом. И самое главное - подавать блины мужу на Масленицу нужно только горячими и с рюмочкой ледяной водки!

Блины на молоке

Муж и дети певицы каждый год просят ее готовить это лакомство. Положить муку г в большую миску, сделать углубление в центре. Молокм яйцо 1 шт. Очистить и нарезать яблоки г.

Положить их в кастрюлю, добавить черную смородину г и воду 45 мл. Накрыть крышкой и тушить 10 - 15 минут на маленьком огне. Добавить коричневый сахар 30 г.

Читайте также:
Рецепты из свинины и картофеля с фото в мультиварке
Рецепт на блины без яиц
Салат из фасоли с сухариками рецепт с сыром
Какие салаты приготовить из авокадо рецепты
Блюда в мультиварке scarlett рецепты
Рецепты приготовления опят на зиму
Рецепты горячих салатов из кабачков

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *