Перейти к контенту

Рецепт блинного торта с заварного крема с фото

Ингредиенты для блинного торта с заварным кремом

Но утка успешно потушилась, а вот с тортом получилась загвоздка. Можно было пойти легким путем и купить десерт, но уж очень мне хотелось порадовать семью своим кулинарным творением.

На просторах интернета мне попался торт "Черепаха", который готовится на сковороде. Заготовив все ингредиенты я начала готовку.

Фото-отчеты

Конечно, в этот раз также не обошлось без доченьки. Для заварного крема я высыпала в кастрюлю муку, залила молоком и дала малышке ложку, чтобы мешала. Тонкой струйкой, продолжая взбивать, ввести в смесь муку.

В тесте не должно быть комочков! Добавить немного растительного масла 2 ст.

Главное меню

На весь экран шаг 4 4. Разогреть растительное масло на блинной сковороде. При помощи половника выливать тесто на сковороду тонким слоем и выпекать блины.

Когда кромка начнет золотиться, перевернуть блин. Складывать блины в стопку, смазывая их поверхность небольшим количеством сливочного масла можно растопить для удобствачтобы они не слипались. Поделитесь с друзьями Процесс приготовления Предлагаю вам приготовить тороа блинный тортик с заварным кремом.

Для иорта торта предварительно нужно испечь блинчики по вашему любимому рецепту, лучше если это будут толстые блинчики. Я выбрала блины на ряженкена мой взгляд, они идеально подходят для такого торта. Заварной крем я решила приготовить классический, но сделать его немного гуще чем обычно. По желанию торт можно прослоить фруктами, добавить шоколад - всё зависит от вашей фантазии и желания.

Удобнее смешивать желтки с сахаром с помощью венчика. Как только масса станет однородной, добавим в смесь 2 столовые ложки просеянной пшеничной муки.

рецепт блинного торта с заварного крема с фото

Снова все перемешаем венчиком, чтобы ингредиенты хорошенько перемешались. Смесь должна получиться однородной консистенции, без комочков.

В сотейнике подогреем молоко. Оно должно стать горячим, но не закипеть.

Постоянно помешивая смесь из желтков, сахара и муки венчиком, тонкой струйкой введем горячее молоко. Поставим смесь на медленный огонь.

рецепт блинного торта с заварного крема с фото

Постоянно помешивая крем ложкой, доведем его до кипения. Как только крем закипит, сразу уберем его с огня, так как он не должен кипеть.

Читайте также:
Рецепт песочного теста для торта
Салаты самые лучшие фото рецепт с фото
Рецепты пиццы с курицей и сыром
Тесто для блинов без яиц и молока рецепт с фото пошагово
Рецепт супа из гороха и копченостей
Баранина в мультиварке рецепты с фото пошагово в
Карбонат в мультиварке в фольге рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *